FOURAULT COMPANY
37, cours Xavier Arnozan
33000 Bordeaux – France
Tél +33 (0)1234 556 521234 20 52
Château Le Menhir – Rouge
Appellation
Bordeaux
Superficie du vignoble
25 hectares
Nature du sol
rgilo-calcaire et argilo-limoneux
Encépagement
65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon et 15% Cabernet franc
Densité de plantation
-
Âge moyen du vignoble
-
Conduite de la vigne
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Mode de taille
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Vendanges
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Vinification
Ce vin est vinifié en cuve thermo régulées, dans le respect de la tradition (remontage, délestage …) avec une pointe de modernisme (maîtrise des températures, système HACCP).
