Château Cap de Faugères Appellation Côtes de castillon Superficie du vignoble 46,00 Ha Nature du sol Coteaux argilo-calcaires Encépagement 85% Merlot - 10% Cabernet Franc - 5% Cabernet Sauvignon Densité de plantation - Âge moyen du vignoble - Conduite de la vigne - Mode de taille - Vendanges - Vinification Remplissage des cuves par gravité, macération préfermentaire à froid, 30 cuves inox et 6 cuves bois thermorégulées, cuvaison douce de 30 jours Élevage - Durée de l'élevage -
