Château Arnauton Appellation AOC Fronsac Superficie du vignoble 14ha Nature du sol Argilo calcaire Encépagement 90% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Malbec Densité de plantation 44hl/ha Âge moyen du vignoble 30 ans Conduite de la vigne - Mode de taille 2 lattes sèches Vendanges - Vinification préfermentation à froid - Malo-lactique: en cuves et barriques Élevage 33% fût de chêne neuf, 33% fûts d’un vin, 33% fût de deux vins Durée de l'élevage 12 mois
