Château Fourcas Hosten Appellation Listrac-Médoc Superficie du vignoble 33 ha Nature du sol 16,5 ha de graves pyrénéennes 16,5 ha d’argilo-calcaires Encépagement 55% Merlot 42% Cabernet Sauvignon 3% Cabernet Franc Densité de plantation 8,333 pieds à l’hectare Âge moyen du vignoble 38 ans Conduite de la vigne - Mode de taille guyot mixte Vendanges 75% manuelle, 25% mécanique Vinification - Élevage 12 mois en barriques de chêne français. Collage au blanc d’œuf après assemblage. Durée de l'élevage - fourcas-hosten.com