Château Roquefort – Rouge Coup de cœur du Guide Hachette 2008Médaille d'Or aux Vinalies 2005Médaille d'Argent à Bruxelles et de Bronze à Blaye. Appellation Bordeaux Superficie du vignoble 60 hectares Nature du sol Argilo - calcaire Encépagement 90 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon Densité de plantation 3300 pieds/ha Âge moyen du vignoble 25 ans Conduite de la vigne Effeuillage, vendanges en vert Mode de taille Guyot double Vendanges Vendanges mécaniques Vinification Macération pré - fermentaire à froid Élevage 2/3 de la production élevés en barriques pendant 12 mois Durée de l'élevage Effeuillage, vendanges en vert www.chateau-roquefort.com
