Gigondas Les Reinages – Rouge
| Appellation | GIGONDAS |
| Superficie du vignoble | 1 200 ha |
| Nature du sol | alluvions d’argiles rouges caillouteuses sur des pentes ou de vastes terrasses. |
| Encépagement | 80% Grenache, 20% Syrah environ. |
| Densité de plantation | - |
| Âge moyen du vignoble | - |
| Conduite de la vigne | - |
| Mode de taille | - |
| Vendanges | - |
| Vinification | Après foulage et égrappage de la vendange, la fermentation alcoolique est conduite en cuves inox pendant une dizaine de jours suivie d’une macération de huit à dix jours pour parfaire l’extraction. Après décuvage et pressurage, la fermentation malolactique est réalisée en cuve. |
| Élevage | Les vins sont soutirés à l’air pour permettre une stabilisation naturelle de leurs composants.
Ils sont conservés en cuves pour préserver la fraîcheur aromatique puis mis en bouteilles après douze mois d’élevage. |