Terroir Pinot Gris
| Appellation | - |
| Superficie du vignoble | - |
| Nature du sol | Argilo-calcaire |
| Encépagement | - |
| Densité de plantation | - |
| Âge moyen du vignoble | 35 ans |
| Conduite de la vigne | Agriculture biologique non certifiée. |
| Mode de taille | - |
| Vendanges | - |
| Vinification |
Récolte manuelle, Pressurage pneumatique, Débourbage statique, Fermentation alcoolique en cuve Inox thermo-régulée, Elevage sur lies 9 mois |
| Élevage | - |