La Pucelle de Romorantin – Blanc Appellation -- Superficie du vignoble -- Nature du sol -- Encépagement Romorantin Densité de plantation -- Âge moyen du vignoble Vigne plantée entre 1800 et 1850 (old vine) / Vigne plantée en 2007 (new vineyard) Conduite de la vigne -- Mode de taille -- Vendanges Récolte aux vendanges 2010 Vinification -- Élevage --